17 maja o godzinie 17:00 rozpocznie się transmisja z Konferencji Restaurant Weeka – będzie ona dostępna na oficjalnym fan page’u Festiwalu, tj. https://www.facebook.com/RestaurantWeekPolska.

Wiedzą i doświadczeniem podzielą się: Grzegorz Łapanowski, Małgorzata Minta, Agata Godlewska, Maciej Nowicki, Jacek Szydłowski, Barbara Starecka, Ula Somow, Robert Trzópek, Marek Tretyn, Jan Poniński, Maciej Żakowski, Paulina Serwatka i Jacek Grochowina.

Całe wydarzenie zwieńczy moment wyjątkowy - ogłoszenie Zwycięzców w Plebiscycie Gości wiosennej edycji Restaurant Weeka! Wielkie emocje rozpoczną się o godzinie 19.30.

PROGRAM KONFERENCJI:

17:00  Co się stało z polską kuchnią?

17:35  Menu dziecięce w restauracji: szansa na wychowanie smakosza.

18:00  Potęga nowych mediów a promocja restauracji.

18:30  Bistronomia i fine dining: co je łączy, a co je różni?

19:05  Jak kucharze zmieniają świat na lepsze?

19:30  Ogłoszenie wyników w Plebiscycie Gości Festiwalu Restaurant Week.