Zgromadziliśmy pod wspólnym dachem najlepszych drobnych producentów, handlowców i mistrzów sztuki kulinarnej. Czekają na Ciebie restauratorzy i kucharze, piekarze, cukiernicy, drobni wytwórcy i sprzedawcy mięsa, wędlin, wyrobów garmażeryjnych, ryb, owoców morza, serów, win, lodów, słodyczy.
Hala Gwardii w weekend otwarcia (29 września - 1 października) powita Cię nie tylko wieloma atrakcjami kulinarnymi, ale także kulturalnymi.
PROGRAM OTWARCIA HALI GWARDII:
PIĄTEK – 29.09.2017:
• 12:00 Oficjalne otwarcie Hali Gwardii z udziałem warszawiaków i przedstawicieli m.st. Warszawy,
• 12:25 Otwarcie wystawy:
1. „Historia Polskiego Boksu”, kurator: Fundacja im. Feliksa Stamma,
2. „Martwa Natura. Moment”, kurator: Lidia Popiel, Warszawska Szkoła Filmowa.
SOBOTA - 30.09.2017:
• 10:00 11:30 13:00 Małgosia Minta - odsłona śniadaniowa, czyli gotowanie z wykorzystaniem produktów dostępnych w Hali,
• 12:00 14:00 15:00 Jan Kuroń i Gieno Mientkiewicz – pojedynki kulinarne,
Po każdym gotowaniu zapraszamy do wzięcia udziału w konkursie. Do wygrania zakupy z Hali, a dla najlepszych dodatkowo fartuch Hali Gwardii,
• 21:00 Projekt specjalny Sonar Soul – występ z okazji otwarcia Hali Gwardii.
NIEDZIELA – 1.10.2017:
• 10:00 Zajęcia dla dzieci:
1. „Poszukiwanie smaków targu”, prowadzenie Marta Pietrzak
2. Konkurs plastyczny na pomnik legendarnego trenera, prowadzanie Fundacja im. Feliksa Stamma,
3. Fotobudka,
• 12:00 Autorskie oprowadzanie po wystawie fotograficznej z udziałem Lidii Popiel,
• 13:00 Wspólne gotowanie z Gienem Mientkiewiczem,
• 14:00 Zajęcia dla dzieci: „Poszukiwanie smaków targu”, prowadzenie Marta Pietrzak,
• 16:00 Pokaz i warsztaty tańca swingowego, prowadzenie Warsaw Shag Team,
• 17:00 Koncert The Cajun Spices.
GODZINY OTWARCIA HALI GWARDII:
Piątek i sobota
• Targ - 8.00-17.00
• Strefa śniadań - od 8.00
• Sklepy i strefa gastronomiczna - 11.00-1.00
• Smak Brasserie 8.00-1.00
Niedziela
• Targ - 9.00-17.00
• Strefa śniadań - od 9.00
• Sklepy i strefa gastronomiczna - 11.00-23.00
• Smak Brasserie - 9.00-23.00
Do zobaczenia w nowym miejscu spotkań na mapie Warszawy, do zobaczenia w Hali Gwardii!
Historyczne zdjęcie hali ukazujące owocowo-warzywne stoisko targowe zostało udostępnione przez Narodowe Archiwum Cyfrowe. Partnerem otwarcia jest BRAVE Agency.
Niebawem opublikujemy listę marek, które będą dostępne w części targowej. Tymczasem niżej publikujemy listę lokali i specjalistycznych sklepów kulinarnych:
Bar Nie Tylko Mleczny,
BRASIL ON THE PLATE,
Chinkali café&bistro,
Chmiel Cafe,
DESEO Patisserie & Chocolaterie,
dogidog,
Fiesta i Siesta,
Flamm,
Jushi,
Kiełba w Gębie,
Krowarzywa,
Melt Cheeeese & Wine,
Run Vegan Bistro,
Shiso Noodle Bar,
Tel Aviv Urban Food,
Tikka Masala Restauracja Indyjska,
Warburger,
Madeira Ryby i Owoce Morza,
Salon BEEFshop.pl,
Ancypo Tradycyjne Przysmaki z Podlasia,
Wine Corner,
Bokeh Kawa i Wino,
Piwna Gwardia,
Perfect Diet w Hali Gwardia,
Lodziarnia Akwarium,
San Esco Bar Pub&Cocktail Bar,
Szakszuka,
Pizza lunga,
Inne Beczki,
Portugalia Gourmet,
SMAK Brasserie.