[reklama]
Kulinarny szlak według Foodies
W tej edycji RestaurantWeek® to właśnie oni wyznaczają kierunek i wskazują, gdzie warto zarezerwować stolik. Na szczęście nie zatrzymują swoich odkryć wyłącznie dla siebie – jeśli coś ich zachwyci, natychmiast się tym dzielą. Zainspiruj się ich rekomendacjami, dodaj do rezerwacji butelkę Coca-Cola Zero Cukru w prezencie i zarezerwuj stolik RestaurantWeek.pl.
Pierwszy przystanek?
Seafood Station Restaurant & Oyster Bar przy Alejach Jerozolimskich 93. Restauracja zachwyca kuchnią śródziemnomorską, stworzoną z miłości do jakości, świeżych owoców morza i pasji do podróży. W festiwalowym menu szczególnie wyróżniają się tajska zupa z chrupiącymi kawałkami kurczaka, mleczkiem kokosowym, kolendrą i sezamem, makaron linguine z krewetkami, małżami, vongolami, oliwą, masłem, czosnkiem, pietruszką i cytryną oraz fish burger z piklami, sałatą, pomidorem i spicy mayo podany z frytkami. Miłośnicy delikatniejszych smaków docenią również tatar ze śledzia litewskiego z perłową cebulką i olejem koperkowym. Na deser belgian chocolate liegeois z musem czekoladowym i bitą śmietaną lub malinowa panna cotta z sosem z owoców leśnych - idealne zakończenie tej kulinarnej uczty.
Comfort food i międzynarodowa kuchnia w jednym? To możliwe w DZIEŃ I NOC Hala Mirowska przy Placu Mirowskim 1. Tu pasja do comfort food łączy się z kreatywnym podejściem do dań. W menu królują tatar wołowy z klasycznymi dodatkami podany na domowej chałce z majonezem lubczykowym i plastycznym żółtkiem, kotlet De Volaille z masłem lawendowym podany na purée ziemniaczanym z gałką muszkatołową i groszkiem z miętą oraz cepeliny nadziewane leśnymi grzybami i soczewicą podane z warzywnym demi-glace infuzowanym rozmarynem, z dodatkiem popcornu z kaszy gryczanej i okrasą z cebulki szalotki. Nie zabrakło także tatara z pomidorów z truskawkami na domowej, smażonej chałce. Na deser aksamitny krem na bazie ciasteczek Biscoff z karmelem i owocami. Pycha!
Poleceń ciąg dalszy, bo Warszawa ma wiele do zaoferowania! Magari (PURO Hotel 4*) przy ul. Widok 9 w Warszawie to wyjątkowe miejsce, gdzie swobodna, casualowa atmosfera spotyka się z pasją do prawdziwej włoskiej kuchni, a każdy talerz to małe mistrzostwo smaku. Foodies polecają spróbować tu bruschettę z suszonymi pomidorami, szynką parmeńską i stracciatellą, policzki wieprzowe podane z selerem i młodymi warzywami, a na deser - bonet z amaretti i sorbetem malinowym. Dla fanów roślinnych smaków prawdziwą niespodzianką będzie carpaccio z pieczonego buraka z awokado, grejpfrutem i pistacjami oraz ravioli z kukurydzą i truflą w maśle.
W poszukiwaniu wyjątkowych smaków Foodies odwiedzili również W Ogrodzie przy ul. Senatorskiej 37 i zachwycili się kreatywnym podejściem do kuchni europejskiej. Polecają spróbować tu pierogi z delikatną kaczką podawane z cebulą karmelizowaną, chipsem z szałwii i sosem wiśniowym oraz polik wołowy w sosie z czerwonego wina podany z puree ziemniaczanym i pieczonymi sezonowymi warzywami. Na liście „to try” znalazła się również DOCK19 by Mateusz Gessler przy Wybrzeżu Kościuszkowskim 43C w Warszawie. Foodies urzekły tu barszcz ukraiński z wędzonym mięsem lub warzywami, policzki wołowe z puree ziemniaczanym i karmelizowaną marchewką oraz tarta z ciasta francuskiego i pieczonych szalotek. Po prostu niebo w gębie!
Poranek pełen smaków z BreakfastWeek!
Niech Twój poranek zacznie się od dobrego wyboru!
Rezerwacja śniadania z Bliskimi to mały rytuał o wielkiej mocy. Kawa z aksamitną pianką, chrupiące pieczywo, idealnie ścięte jajko i rozmowy przy stole – to luksus osiągalny za pomocą kilku kliknięć. BreakfastWeek to wspaniała okazja, by odkrywać nowe miejsca lub wracać do sprawdzonych adresów, celebrując poranki tak, by tej dobrej energii z iście królewskiego śniadania wystarczyło na cały dzień.
W tej edycji o roślinny start dnia dba marka Alpro, oferując specjalne propozycje na bazie napojów roślinnych. Goście mogą wybierać spośród menu śniadaniowych i kaw przygotowanych na roślinnych napojach.
Festiwalowa cena takiego zestawu to 35 zł + opłata rezerwacyjna 6 zł/Gość.
Wśród propozycji znajdują się Alproccino - subtelne cappuccino na kremowym owsianym Alpro Barista oraz Alprolatte - latte na pysznym migdałowym Alpro Barista z puszystą pianką, które dodają porankowi wyjątkowego smaku i energii.
Dodatkowo – aby poranek stał się jeszcze przyjemniejszy – marka Lajkonik przygotowała dla każdego Gościa próbkę Mini Paluchów Dobry Chrup o smaku musztardy z miodem. Jest to pyszna, intensywnie przyprawiona przekąska wypiekana z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem ziaren lnu.
Festiwalowe śniadania dostępne będą w najlepszych śniadaniowniach w Krakowie, Warszawie, Poznaniu, Trójmieście, Szczecinie, we Wrocławiu oraz na Śląsku. BreakfastWeek, tak jak RestaurantWeek®, potrwa od 4 marca do 22 kwietnia. Dziel się odkryciami i zrób komuś dzień dobry!
Rezerwacje trwają na: https://BreakfastWeek.pl
Najlepsze stoliki szybko znikają – do zobaczenia przy stole!
Termin Festiwalu: 4 marca - 22 kwietnia
