Edamame Sushi to pierwsza w Polsce wegańska restauracja serwująca sushi.
Szef Kuchni, Wojtek Walkowiak, opowiada:
"Moja przygoda z sushi rozpoczęła się 12 lat temu, kiedy w Warszawie pojawiły się pierwsze sushi bary. Jako jeden z pierwszych odkrywałem niespotykane połączenia smakowe, które oferuje sushi.
Po paru latach pracy jako sushimaster zrozumiałem, że chcę otworzyć własną restaurację, która spełni oczekiwania zwolenników diety roślinnej.
W Edamame Vegan Sushi macie pewność, że zjecie w 100% wegańskie sushi, ponieważ sam nie jem mięsa.
Sushi to nie tylko walory smakowe, ale i wizualne, dlatego dbamy o każdy detal. Dania, które serwujemy są wyjątkowe o czym możecie się przekonać odwiedzając naszą restaurację. Przekonacie się, że kuchnia wegańska nie jest monotonna."
Poza sushi zjemy tutaj pyszne przystawki, takie jak stek z tofu, czy warzywa w tempurze.
W menu znajdziemy także zupy kremy z makaronem udon, różne, aromatyczne odmiany zup Miso, a także japońską grzybową z grzybów shitake.
Oczywiście, po obfitym posiłku trzeba znaleźć jeszcze miejsce na deser! Czas na banana w tempurze z czekoladą!
Gdzie: Wilcza 11, 00-538 Warszawa
Godziny otwarcia lokalu: niedziela – czwartek: 12:00 – 22:00, piątek – sobota: 12:00 – 23:00
Więcej info: tu
Mamy dla Was konkurs!
Mamy dla Was voucher na lunch dla dwóch osób w Edamame Vegan Sushi Bar!
Co zrobić, aby go wygrać?
Po pierwsze - polubcie fanpage Edamame Vegan Sushi
Wypełnijcie formularz i napiszcie, dlaczego chcielibyście spróbować vege wersji sushi.
Najciekawsze odpowiedzi nagrodzimy 17 kwietnia, o godzinie 16:00!
Powodzenia!
