LAKTOZA I GLUTEN – FAKTY I MITY
Na temat laktozy i glutenu krąży wiele teorii. Czy dieta bezglutenowa to chwilowa moda, czy realna potrzeba? Czy nadwrażliwość na gluten i celiakia są tym samym? Dlaczego dieta bezglutenowa nie jest dobra dla każdego? Nabiał – jeść, czy nie jeść? Czy dorosły człowiek trawi mleko? Czy nietolerancję mamy zapisaną w genach czy nabywamy jej z czasem? Na te i inne pytania odpowie Państwu znana dietetyk, Agnieszka Piskała. Sprawdźmy co jest faktem a co mitem!
Serdecznie zapraszamy, wstęp wolny.
Agnieszka Piskała
Absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego oraz podyplomowych studiów pedagogicznych. Należy do wąskiego grona diet coach’ów certyfikowanych.