Żywienie w chorobach tarczycy

Serdecznie zapraszamy dietetyków, studentów a także osoby, które są zainteresowane tym tematem. Zaznaczamy jednak, że na kursie przyda się wiedza z zakresu dietetyki klinicznej.

Kurs poprowadzi mgr Hanna Stolińska - Fiedorowicz - dietetyk, szkoleniowiec, pracownik Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie, współautorka książki " Żywienie w niedoczynności tarczycy " doktorantka, autorka badania " Wpływ diety wegańskiej na gęstość kości u kobiet w okresie pomenopauzalnym".

WARSZAWA - 5.03.2016
KRAKÓW - 20.02.2016

Plan szkolenia: - 8 godzin

1. Wstęp: opis funkcjonowania gruczołu tarczowego, wpływ hormonów tarczycy na metabolizm. Choroby tarczycy, patogeneza, diagnostyka, objawy.

2 Nadczynność i niedoczynność tarczycy jako zespoły objawów klinicznych wywołanych zaburzeniami funkcjonowania gruczołu tarczowego.

3. Choroby autoimmuologiczne tarczycy: Hashimoto, Graves Basedow.

4. Choroby tarczycy a masa ciała i skład masy ciała. Otyłość a choroby tarczycy (leptyna a funkcjonowanie tarczycy).

5 Choroby tarczycy na różnych etapach życia, współistnienie chorób tarczycy z innymi zaburzeniami

6. Postępowanie dietetyczne w chorobach tarczycy - omówienie podaży białek, tłuszczy, węglowodanów w chorobach tarczycy przebiegających z nadczynnością i niedoczynnością, a także w chorobie Hashimoto i Gravesa Basedowa. Składniki mineralne i witaminy mające wpływ na funkcjonowanie gruczołu tarczowego: jod, selen, żelazo, cynk, witamina A, E, D- przykłady badań.

7. Nowe strategie leczenia żywieniowego Choroby Hashimoto- personalizacja, typy nadwrażliwości, wpływ stanu flory jelitowej, testy nadwrażliwości pokarmowych, test CBA Synevo

8. Zastosowanie diety wegańskiej, bezlaktozowej, bezglutenowej oraz diety paleo, skala ANDI - co wybrać?

9.Chory u dietetyka, opis przypadku, przykładowe potrawy bogate w niezbędne składniki mineralne.Ćwiczenia praktyczne.

Cena - zapisy do 15.02 -190 złotych
po 15.02 - 220 złotych.
Zapisy
Prosimy wysłać maila na adres dietakurs@gmail.com
w temacie WARSZAWA - TARCZYCA
lub KRAKÓW -TARCZYCA
W treści imie, nazwisko, numer telefonu.
Każdy kto wyśle zgłoszenie dostanie zwrotną informację.

W trakcie kursu zapewniamy przekąskę, kawę, herbatę i wodę:)

Kurs kończy sie imiennym ceryfikatem a przede wszystki dużą dawką wiedzy na temat żywienia w chorobach tarczycy:)

W razie pytań prosze dzwonić

Monika Selimi 601707240