Dzień Otwarty CookUp Youth!

Będziemy kroić, gotować, smażyć, piec i dekorować.
Wszystko w krótkich 20 min. sesjach tak, aby każdy w dowolnej chwili mógł do nas dołączyć.

- 2 szefów kuchni
- 14 dań
- 5 godz. gotowania

Przy szklaneczce rabarbarowej lemoniady będziecie mogli poczuć przedsmak wspólnego gotowania i atmosfery kursu.

CookUp Youth to kulinarny kurs gotowania od podstaw przeznaczony dla młodzieży w wieku 13-17 lat. Startujemy już 7 września!

Przyjdź i gotuj razem z CookUp Youth!

Termin: 25.06.2016
Godz.: 11:00-16:00
Miejsce: CookUp Mokotów, ul. Racławicka 99

Zajecia podczas dnia otwartego poprowadzą:

Łukasz Konik - Szef gastronomii Uzdrowiska Konstancin-Zdrój, absolwent Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu. Współpracuje z Instytutem Chemii i Fizyki PAN w Warszawie. W 2009 r. Fundacja Klubu Szefów Kuchni przyjęła Łukasza jako najmłodszego Szefa kuchni do swego grona. Jego pasją jest kuchnia molekularna.

Tomasz Królikowski - Doświadczony szef kuchni. Fachu uczył się pracując w restauracjach w Londynie ( m.in. w Royal Society, Royal College of Surgeons oraz dla British Library) i Mediolanie. W pracy zwraca szczególną uwagę na produkty lokalne i sezonowe.