Kuchnia tajska jest bardzo plastyczna – nie ma tu mowy o sztywnych zasadach przyrządzania, czy określonych proporcjach. O smaku decyduje kucharz.  Rozpoznamy ją po ostrym, ale świeżym smaku, bogactwie kolorów (czerwona papryka, limonka, mleko) i aromatów. W Tajlandii wykorzystuje się dużo świeżych, lokalnych ziół, warzyw i owoców. Dzięki tym ostatnim, nawet w daniach wytrawnych wyczujemy wyraźną, słodkawą nutę. Jeśli chodzi o mięso, Tajlandczycy najchętniej jedzą owoce morza i wieprzowinę, podawane w sałatkach, zupach, lub z warzywami i ryżem jaśminowym. 

 

Zobacz także Kawa i książka – nasz sposób na relaks

 

THAISTY

Restaurację thaisty znajdziesz w dwóch (latem nawet trzech!) lokalizacjach, a jej szefowej kuchni i równocześnie właścicielce zawdzięczamy modę na kuchnię tajską w Polsce. Oba lokale cieszą się dużym zainteresowaniem, czasami ciężko znaleźć miejsce na sali. Zjesz tu prawdziwy Pad-Thai, przepyszne curry i skosztujesz oryginalnego, tajskiego piwa. Przy każdej potrawie w menu jasno określony jest poziom ostrości, co jest cenną wskazówką dla naszych, europejskich podniebień.

Plac Bankowy 4, ul. A.Mickiewicza 27, latem: Bulwar B. Grzymały-Siedleckiego (nad Wisłą, wariant street-food)

 

thaisty warszawa jedzenie kuchnia tajska

 

Thai Thai

Elegancki lokal, profesjonalna obsługa, ciekawe menu i świetny wybór win, to atrybuty najczęściej doceniane przez ich gości. Restauracja oferuje wysokiej jakości świeże ryby, aromatyczne, sycące zupy oraz desery, bazujące na tajskich owocach, tapioce i ryżu. Idealnie zrównoważone smaki, delikatne mięsa i duże porcje. Rozbudowana karta i kameralne, stylowe wnętrze czynią to miejsce idealnym na kolację w towarzystwie.

Plac Teatralny 3

 

thai thai warszawa kuchnia tajska

 

Tuk Tuk

Tuk-tuka spotkasz w trzech miejscach. W tym wypadku mamy do czynienia z nieco bardziej miejskim wydaniem kuchni tajskiej, dostosowanym do wymagań warszawskich gości. Rewelacyjne zupy i makarony – możesz wybrać, czy wolisz wersję wege, z kurczakiem czy z wieprzowiną. Uwielbiamy chrupiące won-tony i banany w mleku kokosowym. Obecny na zeszłorocznym Nocnym Markecie karmił tłumy. Koniecznie do niech dołącz, nie pożałujesz!

Ul. Mokotowska 17, ul. Koszykowa 63 (Hala Koszyki), ul. Francuska 3a

 

Zobacz także 5 basenów, na które wejdziesz bez czepka

 

Tuk tuk warszawa kuchnia tajska

 

Mała Tajlandia

Tradycyjna kuchnia tajska w kameralnym lokalu na Ochocie. Plus za prezentacje – zamówione dania otrzymujemy pełne świeżych ziół i… kwiatów. Duże porcje, miła obsługa i zapachy, które przeniosą Cię prosto do Azji. Pyszne krewetki w cieście kokosowym i przyjemnie pikantne zielone curry. Potrawy przygotowywane od podstaw, ze świeżych składników, a poziom ostrości dopasowywany jest pod klientów – sam decydujesz, czy chcesz poczuć ogień, czy delikatną słodycz mleka kokosowego.

Ul. Mołdawska 7

 

mała Tajlandia Warszawa kuchnia tajska 2018

 

Zdrowa konkurencja

Kochacie zupę ramen? Zatem w środę widzimy się na Placu Bankowym. Ramenowe środy stawiają na nogi. Domowy, alkaliczny makaron ramen w dłuuugo gotowanym bulionie wieprzowym, boczek Chashu, nori, pędy bambusa, marynowany imbir, grzyby mun. Zajrzyj do nich, menu zachwyca!

Ul. Plac Bankowy 4

 

zdrowa konkurencja warszawa plac bankowy

 

Zobacz także Wernisaż, którego nie możecie ominąć

 

Vintuna

Kuchnia serwowana w Vintunie jest połączeniem tradycyjnej, domowej tajskiej kuchni i potraw kuchni ulicznej. Zjesz tu rewelacyjną kaczkę i rozgrzewającego kurczaka z imbirem. Gotuje nepalski szef kuchni, co czuć zarówno w menu, jak i na talerzu. Kompetentna, nienachalna obsługa doradzi niezdecydowanym, a mieszanki smaków zadowolą nawet konesera. Duże porcje, pełne aromatu buliony i świeże warzywa. Prawdziwa bomba witaminowa!

Ul. Ciołka 11a    

 

Vintuna Warszawa kuchnia tajska

 

Zobacz także nasze propozcyje na nadchodzący weekend Warszawa weekenduje

Czy wiedziałeś, że spożywanie tajskich przypraw takich jak chili, galangal, imbir i trawa cytrynowa poprawia odporność, wspomaga serce i zdrowy sen?

 

Tekst: Ewa Kubiatowska Mówią Na Mieście

Zdjęcie główne: Zdrowa Konkurencja, Plac Bankowy 4.

 

Więcej wydarzeń w swoim mieście znajdziesz w kalendarium enjoy :)